13
WARME SNACKS
Frankfurter mit Senf, Kren und Gebäck
Sacherwürstel mit Senf, Kren und Gebäck
Debreziner mit Senf, Kren und Gebäck
Burenwurst mit Senf, Kren und Gebäck
Gulaschsuppe mit Gebäck
Schnitzelsemmel vom Kalb
Schnitzelsemmel vom Schwein
Beinschinkensemmel
ZUM APERITIF
International
Wrap mit Räucherlachs und Oberskren
Rosa gebratenes Kalbfleisch im Melanzanimantel mit Aceto Balsamico
Risotto-Salat mit getrockneten Paradeisern und Basilikum
Garnelen im Sesammantel am Spieß mit Mango-Chili-Dip
Österreich
Tatar vom Alpenlachs mit Lachskaviar und Olivenöl
Ziegenkäsespieß mit Paradeisermarmelade
Geräucherte Entenbrust mit Sauce Remoulade
Tafelspitzsülzchen mit roten Zwiebeln und Kirschparadeiser
2
fotolia/markobe
