So nachhaltig kocht GOURMET - page 5

Schutz des Urwaldes in Österreich
GOURMET unterstützt das Wildnisgebiet Dürrenstein im
südwestlichen Niederösterreich mit dem größten zusam-
menhängenden Urwald Mitteleuropas. Hier gibt es noch
unberührte Natur, uralte Bäume, einzigartige Wälder
und ursprüngliche Wildnis mit seltenen Lebewesen. Die
Gesamtfläche beträgt 3.500 Hektar. Neben der wissen-
schaftlichen Arbeit bietet das Wildnisgebiet Dürrenstein
ein umfangreiches Erlebnisprogramm für kleine und große
Besucher, das Verständnis und emotionale Verbundenheit
mit der Natur wecken will.
SDGs: Unser Beitrag
zur nachhaltigen
Entwicklung der Welt
Bei einem Gipfeltreffen der Vereinten Nationen 2015 haben sich die
Mitgliedsstaaten verpflichtet, die Agenda 2030 mit 17 nachhaltigen
Entwicklungszielen („Sustainable Development Goals“, SDGs) umzu-
setzen. Ziel ist es, gemeinsam die komplexen Herausforderungen der
heutigen Zeit wie Armut, Hunger, Ungleichheit oder den Klimawandel
zu bewältigen und künftigen Generationen eine lebenswerte Welt zu
hinterlassen.
Mit seinem Nachhaltigkeits-Engagement will GOURMET einen Beitrag
zu einer besseren Welt leisten. In einer Workshop-Reihe von Oeko-
Business haben wir uns SDG-fit gemacht und erarbeitet, welche Ent-
wicklungsziele wir heute und künftig unterstützen können.
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